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技術(shù)文章水果糖度無損檢測(cè)儀的效果及應(yīng)用領(lǐng)域
更新時(shí)間:2020-06-19 點(diǎn)擊次數(shù):1659次 水果糖度無損檢測(cè)儀的應(yīng)用領(lǐng)域:
1、采摘水果之前:測(cè)定水果的甜度和酸度有利于栽培指導(dǎo)及成熟度的監(jiān)控,降低果農(nóng)的風(fēng)險(xiǎn),減少損失。
2、品質(zhì)生產(chǎn)檢測(cè),銷售定價(jià)評(píng)定:每個(gè)水果均經(jīng)過甜酸度的測(cè)試,依據(jù)質(zhì)量檢測(cè),分級(jí)、處理及包裝作業(yè),而能提升水果賣價(jià)。
3、水果科學(xué)研究:適用于農(nóng)科院所研究果樹改良及新品種開發(fā)。
從我國整個(gè)水果產(chǎn)業(yè)來講,要想產(chǎn)出高品質(zhì)的果實(shí),就必須用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)果園生產(chǎn),加強(qiáng)對(duì)水果的質(zhì)量檢測(cè),分級(jí)處理,構(gòu)建完整的產(chǎn)銷鏈。而傳統(tǒng)的水果檢測(cè)方法依靠熟練工人的經(jīng)驗(yàn)和目測(cè)來判斷水果品質(zhì),很難保證結(jié)果的準(zhǔn)確性和有效性,不能滿足市場(chǎng)的需求。因此為了滿足市場(chǎng)需求,北京偉創(chuàng)英圖科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)了水果糖度無損檢測(cè)儀,該儀器利用近紅外技術(shù),無損水果檢測(cè),探頭接觸水果表面即可檢測(cè)出水果糖度,大大減少了人力物力的支出。
提高水果價(jià)格和銷量仍然是很多果農(nóng)面臨的難題,隨著智慧農(nóng)業(yè)的到來,開啟了互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式,先進(jìn)農(nóng)業(yè)儀器在傳統(tǒng)水果產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用,使果品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)化水平顯著提高。
據(jù)研究表明,水果糖度酸度與近紅外吸收光譜具有定量關(guān)系,根據(jù)水果近紅外吸收光譜的分布強(qiáng)度通過數(shù)學(xué)模型計(jì)算出水果酸度。而水果無損檢測(cè)儀就是按照這一工作原理設(shè)計(jì)的,在水果品質(zhì)鑒定時(shí),用戶不需將水果切開,直接將探測(cè)頭接觸于待測(cè)水果的表面,就可以輕松測(cè)定水果的甜度和酸度啦。
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